Victorinox - Řeznický vykrvovací nůž Swibo 18 cm
- Když dojde na jateční práci a zpracování masa, neexistuje prostor pro kompromisy.
Potřebujete nástroj, který reaguje na každý pohyb vaší ruky, drží ostří jako břitva a dává vám absolutní jistotu i v tom nejnáročnějším provozu.
Profesionální vykrvovací nůž Victorinox Swibo 18 cm v charakteristickém žlutém provedení přináší špičkovou švýcarskou nerezovou ocel (55-58 HRC), hygienickou rukojeť z polypropylenu a absolutní spolehlivost v těžkém provozu, to vše v dokonale vyváženém těle s rovnou 18cm dlouhou čepelí. Nůž projde masem bez sebemenšího zaváhání, bezpečnostní záštita drží ruku bez diskuze. Tohle je jateční a řeznický nůž s nekompromisním švýcarským charakterem.
Konstrukce a materiály nože Victorinox Swibo 18cm
Čepel ze špičkové švýcarské nerezové oceli
Ocel řady Swibo od Victorinoxu je v řeznickém světě absolutní legenda, optimální tvrdost 55-58 HRC zaručuje skvělou odolnost ostří a přitom bleskurychlé oživení ostří pomocí ocílky přímo na bourárně. Hladké rovné ostří minimalizuje odpor při řezu a netrhá tkáň.
Hygienická rukojeť Swibo - bezpečná, protiskluzová, sterilizovatelná
Zářivě žlutá rukojeť je vyrobena ze speciálního polypropylenu. Je vstřikovaná přímo na čepel, což eliminuje jakékoli mikrospáry, kde by se mohly držet bakterie. Ergonomický tvar s masivní záštitou (ochranou prstů) dává stoprocentní jistotu úchopu, i když máte mokré nebo mastné ruce. Rukojeť navíc bez problémů zvládne sterilizaci až do teploty 120 °C.
Signální barva pro rychlou orientaci
Nepřehlédnutelná žluto-oranžová barva není na ozdobu, zajišťuje, že nůž okamžitě najdete na pracovním stole, v myčce nebo mezi masem a nesáhnete omylem na holou čepel.
Hlavní parametry nože Victorinox Swibo 18 cm
- čepel z prémiové nerezové oceli, hladké ostří, 55-58 HRC
- dokonale hygienické spojení čepele a rukojeti bez spár
- ergonomická rukojeť z polypropylenu s výraznou bezpečnostní záštitou
- vysoká odolnost - možnost sterilizace a mytí v myčce do 120 °C
- původní švýcarská výroba s doživotní zárukou na materiálové vady
Použití nože v praxi
Tohle není nůž na jemné krájení zeleniny nebo kempování. Swibo 5.8411.18 je čistokrevný dělník pro jateční zpracování a těžkou řeznickou práci.
- vykrvování a porážka hospodářských zvířat
- hluboké a čisté jateční řezy
- intenzivní práce na bourárně a zpracování masa
Koukněte na všechny řeznické nože Victorinox
Výhody a nevýhody:
+ Švýcarská ocel - drží ostří a extrémně snadno se obtahuje ocílkou
+ Maximální hygiena - monolitické spojení bez spár a možnost sterilizace
+ Bezpečnostní záštita - ruka nesklouzne ani v rukavicích či mastnotě
+ Signální barva - nůž je na pracovišti nepřehlédnutelný
+ Bezpečnostní záštita - ruka nesklouzne ani v rukavicích či mastnotě
+ Signální barva - nůž je na pracovišti nepřehlédnutelný
- Výhradně jateční geometrie - pro běžné kuchyňské krájení je tvar méně univerzální
- Výrazný design - žlutý polypropylen nemusí esteticky ladit s klasickou domácí kuchyní
- Výrazný design - žlutý polypropylen nemusí esteticky ladit s klasickou domácí kuchyní
Victorinox Swibo 18 cm je nůž, který dělá přesně to, co má: sedí pevně v dlani, projde masem jako máslem a spolehlivě vydrží tisíce náročných řezů. Takže bezva poměr kvality/ceny pro profíky i domácí řezníky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Řeznické |
|---|---|
| Záruka: | Doživotní |
| EAN: | 7611160045218 |
| Typ nože: | Řeznický |
| Země původu: | Švýcarsko |
| ? Celková délka: | 310 |
| Délka čepele (mm): | 180 |
| Materiál čepele: | Nerezová ocel |
| Materiál rukojeti: | Plast |
| Barva: | Žlutá |
| Hmotnost (g): | 157 |
| Typ ostří: | Hladké |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Oficiální webové stránky výrobce: Victorinox
Victorinox je symbolem švýcarské preciznosti, kvality, spolehlivosti a inovace. Jejich výrobky jsou ceněné po celém světě pro svou dlouhou životnost a funkčnost v nejrůznějších situacích.
#ShowMore#
Pár zásadních milníku:
- rok 1884: Karl Elsener I. otevírá nožířskou dílnu v Ibach-Schwyz ve Švýcarsku.
- rok 1891: Karl Elsener I. zakládá Sdružení švýcarských nožířských mistrů a dodává první velkou zakázku vojenských nožů švýcarské armádě.
- rok 1897: Je patentován „Originální švýcarský důstojnický a sportovní nůž“, který je dnes celosvětově známý jako „Originální švýcarský armádní nůž™“.
- rok 1909: Karl Elsener I. si na památku své matky Victorie vybírá její křestní jméno jako název značky a registruje emblém kříže a štítu jako ochrannou známku.
- rok 1921: S vynálezem nerezové oceli (zkráceně "inox") vzniká spojením jména Victoria a slova "inox" dnešní název společnosti a značky – Victorinox.
- rok 1945: Po 2. světové válce nakupují Spojené státy americké švýcarské důstojnické nože pro své vojáky, což přispívá k jejich celosvětové popularitě.
- rok 2005: Victorinox přebírá konkurenční firmu Wenger SA a stává se tak jediným výrobcem a dodavatelem víceúčelových nožů pro švýcarskou armádu.
| Výrobní společnost : | Victorinox AG |
|---|---|
| Adresa : | Schmiedgasse 57, CH-6438 Ibach-Schwyz, Switzerland |
| E-mail : | info@victorinox.com |
| Zástupce výrobce v EU : | RÖSLER Praha, spol. s r.o. |
| Adresa zástupce v EU : | K Horkám 19/21, 102 00 Praha 10 |
| E-mail zástupce v EU : | obchod@rosler.cz |


.png?6a17010f)
