Mcusta

Oficiální webové stránky výrobce: Mcusta

Značka Mcusta vznikla v roce 1966 jako součást společnosti Maroshu, která se původně zaměřovala na výrobu kuchyňských nůžek. Společnost Maroshu poté přešla k výrobě zavíracích nožů Mcusta a později i kuchyňských nožů pod značkou Mcusta Zanmai. 

#ShowMore#

Nože MCUSTA jsou produkty, které kombinují přesnost a sofistikovanost. Preciznosti se dosahuje použitím nejmodernějších obráběcích strojů, na které je Japonsko hrdé, a sofistikovanosti se dosahuje učením se od ručních technik, jako je leštění, které zanechali naši předchůdci a spojením těchto dvou dohromady vznikají nože, které lze popsat jako „člověk“ (= člověk) „stroj“ (= stroj) „zakázkové“ (= přesné zpracování). MCUSTA je název, který spojuje tuto úpravu člověkem a strojem.

Výrobní proces

Řezání laserem

mcusta

Řezání laserem umožňuje rychlé a přesné vyřezávání složitých tvarů.

Na rozdíl od řezání lisováním je možné zpracovávat malá množství široké škály produktů a tvary je snadné upravovat.

 

 

Obrábění

Mcusta 2

Aby se zlepšila přesnost a efektivita práce, řezání se provádí strojově, například polohování otvorů a hrubé řezání rukojeti. 

Protože se nože vyrábějí kombinací malých dílů, je nezbytné obrábění, které vyžaduje vysokou přesnost.

 

 

Ruční zpracování

Mcusta 3

Tvary, kterých je obtížné dosáhnout pouze strojem, se vyřezávají ručně. 

Navíc tvary, kterých by bylo příliš obtížné dosáhnout pouze strojem, lze přeměnit na tvary s vřelostí přidáním lidského dotyku.

 

 

Damaškový vzorový lis

Původní damaškový vzor se vtlačuje do kovu. Změnou formy lze vytvořit různé vzory.

Tepelné zpracování

Mcusta 4

Tepelné zpracování se provádí za účelem kalení kovu, což zvyšuje jeho výkon jako čepele.
 
 
 
 
 
 
Povrchová úprava, leštění
Povrch je ošetřen tak, aby zvýraznil damaškový vzor. Poté je povrch leštěn, aby se vytvořily variace ve vzoru. 
Montáž a seřízení 
mcusta 5
Díly vyrobené v každém procesu se montují ručně jedna po druhé. 
Pokud v předchozím procesu není dosaženo přesnosti každého dílu, nelze jej sestavit. 
Pohyb a deformace se upravují utažením šroubů.
 
 
 
 
Dokončování
Mcusta 6
Každý sestavený nůž je dokončen ručně. 
Protože se tvar a způsob dokončení liší v závislosti na modelu, používají se k dokončení různé nástroje.
 
 
 
 
 
Péče a kontrola
mcusta 7
Odstraníme veškeré abrazivní nečistoty, které se nahromadily během dokončování a ostření čepele
a před otřením a zabalením zkontrolujeme, zda se čepel při otevírání pohybuje, jak dobře se zajistí,
zda je v jejím stavu a poloze a zda je čepel celková povrchová úprava.

Cena

17909500
117909500
Stránka 1 z 3 - 45 položek celkem
2430 mcusta zanmai classic pro flame 18cm gyuto
MCUSTA ZANMAI CLASSIC PRO FLAME 18cm Gyuto
Na dotaz - převážně do týdne
4 650 Kč

velmi populární řada japonských nožů ZANMAI ve světě, čepel z oceli VG10 a damašku

Kód: HFR-8004D
2427 mcusta zanmai classic pro flame 18cm santoku
MCUSTA ZANMAI CLASSIC PRO FLAME 18cm Santoku
Na dotaz - převážně do týdne
4 650 Kč

velmi populární řada japonských nožů ZANMAI ve světě, čepel z oceli VG10 a damašku

Kód: HFR-8003D
2421 mcusta zanmai modern 16cm nakiri
MCUSTA ZANMAI MODERN 16cm Nakiri
Na dotaz - převážně do týdne
2 550 Kč

velmi populární řada japonských nožů ZANMAI ve světě, čepel z oceli AUS 8A

Kód: HBB-6008M
mcusta zaviraci nuz 145g lame acier spg2
9 500 Kč

stylový japonský gentlemanský nůž pro každodenní nošení, čepel z oceli SPG2

Kód: MC-145G
mcusta 193C kupnuz 11
4 190 Kč

elegantní japonský zavírací nůž pro každodenní nošení

Kód: MC-0193C
2424 mcusta zanmai modern 12 cm univerzalni
MCUSTA ZANMAI MODERN 12 cm univerzální
Na dotaz - převážně do týdne
1 790 Kč

velmi populární řada japonských nožů ZANMAI ve světě, čepel z oceli AUS 8A

Kód: HBB-6001M
mcusta zanmai classic corian nuz univerzalni 11cm japonsky kuchynsky nuz
3 100 Kč

velmi populární řada japonských nožů ZANMAI ve světě, čepel z oceli VG10 a damašku

Kód: HKC-3001D
mcusta zanmai classic corian nuz univerzalni 15cm japonsky kuchynsky nuz
3 390 Kč

velmi populární řada japonských nožů ZANMAI ve světě, čepel z oceli VG10 a damašku

Kód: HKC-3002D
MCUSTA Zavírací nůž MC-221W
6 490 Kč

elegantní japonský zavírací nůž pro každodenní nošení

Kód: MC-221W
2418 mcusta zanmai modern gyuto 21 cm
MCUSTA ZANMAI MODERN Gyuto 21 cm
Na dotaz - převážně do týdne
2 650 Kč

velmi populární řada japonských nožů ZANMAI ve světě, čepel z oceli AUS 8A

Kód: HBB-6005M
5748 mcusta zanmai classic black nuz santoku 18cm
MCUSTA ZANMAI CLASSIC BLACK Nůž Santoku 18cm
Na dotaz - převážně do týdne
3 850 Kč

série nožů CLASSIC DAMASCUS BLACK kombinuje krásu s čistým designem, čepel z VG10 a damašku

Kód: HKB-3003D
5703 mcusta mc 0017v
3 999 Kč

elegantní japonský zavírací nůž pro každodenní nošení, čepel z VG10

Kód: MC-0017V
mcusta zaviraci nuz mc004 013 limitovana edice
Limitovaná edice
7 182 Kč

limitovaná série pro sběratele, čepel z oceli VG-10

Kód: MC004-013
MCUSTA Zavírací nůž Sengoku Damas 182D
6 129 Kč

elegantní japonský zavírací nůž pro každodenní nošení

Kód: MC-182D
mcusta mc 114D 2
5 150 Kč

Elegantní japonský zavírací nůž pro každodenní nošení. Čepel z VG10 a damašku. 

Kód: MC-0114D
mcusta zaviraci nuz katana 42c
5 400 Kč

elegantní japonský zavírací nůž pro každodenní nošení, čepel z VG-10

Kód: MC-0042C
1032 mcusta mc 0181d bushido nobunaga oda
6 669 Kč

elegantní japonský zavírací nůž pro každodenní nošení, čepel z VG10 a damašku

Kód: MC-0181D
2409 mcusta zanmai modern 15 cm univerzalni
2 100 Kč

velmi populární řada japonských nožů ZANMAI ve světě, čepel z oceli AUS 8A

Kód: HBB-6002M
5700 mcusta mc 0010d
4 590 Kč

elegantní japonský zavírací nůž pro každodenní nošení, čepel z VG10 a damašku

Kód: MC-0010D
mcusta 183d red pakka 3
6 125 Kč

Japonský zavírací nůž z damaškové oceli a jádrem z VG 10. S japonským vzorem Tokugawa Ieyasu na červeném...

Kód: MC-183D
mcusta 192c kupnuz 1
4 190 Kč

elegantní japonský zavírací nůž pro každodenní nošení, čepel z oceli VG-10

Kód: MC-192C
Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 45 položek celkem