Victorinox - Vykosťovací nůž Fibrox 12cm
- nepostradatelný pomocník do každé kuchyně
- čepel z nerezové oceli
Victorinox - Vykosťovací nůž Fibrox 12cm
Gravírování
Vykosťovací nože se využívají k předběžnému zpracování masa.Při porcování masa svírá ostří nože poněkud větší úhel než např. při filetování nebo u kuchařských nožů. Vzhledem k tomu mají tyto nože pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje. Zejména řeznický nůž přichází do styku s kostmi, šlachami, chrupavkami a vůbec s tvrdými a houževnatými materiály. Jejich ostří může být vystaveno velké deformující zátěži, která např. u filetovacího nože vede k poškození.
Délka čepele 12 cm.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vykosťovací |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 7611160503671 |
| Typ nože: | Vykosťovací |
| Země původu: | Švýcarsko |
| Materiál čepele: | Nerezová ocel |
| Materiál rukojeti: | Plast |
| Barva: | Černá |
| Typ ostří: | Hladké |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
